Hackbraten

Man benötigt:

  • 500 g Schweinhack
  • 500 g Rinderhack
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Paprikaschoten
  • 1 Möhre
  • 1 Ei
  • 1 Knoblauchzehe
  • Tomatenmark

Kräuter & Gewürze: Salz, Pfeffer, Tabasco

Alle Zutaten gut vermengen, in eine gefettete Auflaufform geben und bei 190 Grad 40 Minuten garbacken.